Ga je zelf oliebollen bakken met oud en nieuw? Ze worden het lekkerst als je vers frituurvet of verse frituurolie gebruikt. Vooral als je met sinterklaas en kerst volop hartige snacks hebt gebakken in je frituurpan.

Maar wat te doen met het oude vet? Dit kun je inleveren bij het KCA-depot in de milieustraat of in de gele container die bij de supermarkt staat. Je mag het vet of de olie met verpakking en al inleveren. Bewaar dus altijd de lege verpakking als je het vet in je frituurpan ververst, dan kun je het gebruikte vet daar straks weer in gieten. Wel zo handig!

Gooi het vet in elk geval niet zomaar weg bij het restafval of in de groencontainer. Door de wc spoelen is ook geen goed idee, want dat is heel slecht voor de riolering. Gewoon even wegbrengen dus! Dan kan het vet ook nog worden gerecycled: er wordt biobrandstof van gemaakt.